Cách Làm Da Ua Sữa Chua Nhanh – Homemade Yogurt Instant Pot



Phương pháp làm sữa chua này, vệ sinh, tiệt trùng diệt khuẩn an toàn cho sức khỏe, nguyên liệu dễ kiếm, nhanh và dễ thành công. Dùng nồi Instant Pot là hiệu quả nhất. Nhưng nồi thường cũng thực hiện được, một khi nắm vững kỹ thuật chế biến.

Công thức – Recipe : Yield 10 jars, 130g /jar. Là kiểu sữa chua đông đặc để up không chảy ra. Thick, custard style yogurt.
Nguyên Liệu – Ingredients
Sữa đặc – 1/2 can = 200 g Sweetened Condensed Milk
Nước – 200 g Water
Sữa tươi – 2 can = 800 g Fresh Milk
Men Sữa Chua 100 g Plain yogurt ( starter, live active yogurt culture)

Direction Notes:
1/ Sterilization the jars/bottles/container. Place them on steam rack, pour 1 cup of water into the pot. Select “STEAM”, High Pressure 1 minute, Natural Release.
2/ Pasteurizing the milk mixture. IP – YOGURT, MORE, “BOIL” on the display. The IP will boil the milk to 180°F / 83°C. Done, display “Yogt”.
3/ Cool the Milk to 110-115 °F / 43-46°C. Add the yogurt starter to the milk mixture and stir well, then distribute the milk into jars.
4/ Without water or rack, place the jars into the IP.
5/ Select “yogurt”, NORMAL mod. Set the time from 8 – 9 hours

source: https://mirchigossips.in

Xem thêm các bài viết về Công Nghệ: https://mirchigossips.in/category/cong-nghe/

12 thoughts on “Cách Làm Da Ua Sữa Chua Nhanh – Homemade Yogurt Instant Pot”

  1. chi bay cong thuc nhung chi ko bay cach su dung Noi …vay sao biet ma lam cho chinh xac… chị quay videos ko đụng hàng luon đó… 😆

  2. 🍃🌸Chia se rat hay👍🏼 cam on chi da chia se nha♥️ Em tang qua cho chi ne ✅🔔🤝🤝 Em hy vong se duoc ket ban voi chi nha.🌸🍃

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *